Super nemme at lave, super sprøde og super lækre! Et must i julehyggen!
100 g havregryn
100 g vegetabilsk magarine
En kvart dl sojamælk
1½ dl sukker
1 spsk mel
1 tsk bagepulver
Hakket vegansk chokolade (Bruger som regel 50 g til denne portion. Men kan reguleres, efter hvor chokoladeglad man er =)
Man smider havregrynene i en skål, smelter magarinen, med mindre man har købt den flydende, hælder det over. Så tilsættes mælken, mel og bagepulveret. Dette blandes.
Så tilsættes den hakkede chokolade, hakkede nødder kan også bruges her og det hele blandes godt sammen.
Så smider man dem som (meget små) klatter på en bageplade, med god mellemrum, for de flyder ekstremt meget ud og bager dem i ca 10 minutter ved 190 grader. Hold godt øje med dem, de skal ud når de bliver lidt gyldne.
De skal lige køle af når de er færdige, og så er det MUMS!
Så god jul :D
Jeg håber i nød opskriften! Og billedet af den lille gris!
Og da julekortene skal skrives tidligt, vil jeg anbefale at købe julekort på animashop.dk eller på theanimalrescuesite.com
Så støtter julekortene dyrene! :D
Jeg skal i hvert fald igang med at skrive mine!
Kram og julestemning herfra!
Tanker fra en dyreretsaktivist... 